Los complementos alimenticios y los potenciadores del rendimiento son habituales en la alimentación animal. Difícilmente cualquier especie animal no se ve aderezada un poco por estos aditivos, aunque sólo sea para dar a los animales un pequeño capricho para el entretiempo. Incluso en la alimentación de las gallinas, existen en el mercado todo tipo de alimentos complementarios y golosinas que prometen no sólo un plumaje espléndido y unas gallinas vitales, sino también un mayor rendimiento en la puesta. El ambicioso criador de pollos se preguntará ahora si nuestros pollos necesitan estos suplementos alimenticios o si sólo se trata de una lucrativa fuente de ingresos para la industria de los piensos.
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¿Es realmente necesario un complemento alimenticio?
Sí y no, porque no todos los complementos alimenticios pueden agruparse de forma tan general. En última instancia, depende de cada circunstancia si las gallinas necesitan un suplemento alimenticio o se manejan bien sin él. Para las ponedoras de alto rendimiento, los suplementos alimenticios son ciertamente sensatos, pero también para las gallinas que se mantienen para fines de exhibición, un alimento suplementario rico en vitaminas y minerales puede tener sentido. Por último, pero no por ello menos importante, las circunstancias vitales excepcionales, como la muda, también exigen un nivel mínimo de calidad en la alimentación y, no pocas veces, la necesidad de completar los nutrientes importantes. La reducción del contenido en nutrientes de nuestros productos agrícolas debido a los monocultivos, etc., excedería sin duda el ámbito de este artículo, pero un vistazo a la composición de los piensos para gallinas que se ofrecen no debería perjudicar a este respecto.
Las mezclas de hierbas pueden ser una buena adición a la alimentación, si las gallinas no reciben ninguna o sólo una variedad insuficiente en libertad. En la industria de la alimentación animal también se utilizan aditivos poco convencionales como potenciadores naturales del rendimiento, como la canela o el ajo. En vista de la pequeña cantidad que se utiliza en una tonelada de pienso y de los aditivos más bien “desconocidos para las gallinas”, es bastante improbable que se produzca un aumento del rendimiento en la medida anunciada. Por supuesto, está permitido experimentar y la canela o el ajo pueden encontrarse en casi todos los hogares. Para los que estén dispuestos a probar: ¡La proporción de la mezcla es de 1 a 1000!
Sabrosos bocados y proveedores de energía
Las gallinas son muy agradecidas por las golosinas especiales, sobre todo si no pueden encontrarlas por sí mismos a través de una gama sin restricciones. Las lombrices de carne y las lombrices de tierra ofrecen un pequeño refuerzo proteico adicional (especialmente en invierno) y son una golosina muy solicitada que está disponible en las tiendas en cualquier época del año. Los cacahuetes son una golosina similar, y también son populares como bocado de recompensa para acostumbrar rápidamente a las gallinas extrañas o tímidas a sus nuevos dueños. Los granos germinados también proporcionan un impulso energético especial y son un cambio bienvenido en la alimentación de las gallinas, especialmente en los meses de invierno. Sin embargo, no hay que exagerar con esto.
Aunque el grano germinado contiene alrededor de un 25 por ciento más de proteínas que el grano sin germinar, también contiene una cantidad desproporcionada de energía, y ésta tiene que ir a algún sitio. Sin embargo, los granos germinados dosificados con moderación son un buen cambio para las gallinas. A las gallinas también les gusta la carne en el menú. Sin embargo, ¡la prohibición de sólo eso es problemática! Desde la Ley sobre la EEB de 2000, ya no se permite alimentar a los animales de granja con proteínas animales. La carne picada, las gambas, la comida para gatos y otros productos similares son grandes premios, pero están prohibidos.
Cocinar para las gallinas
No sólo se puede cocinar maravillosamente con gallinas, a nuestros amigos con plumas también les gusta que les cocinen. Así que si quieres darles un capricho a tus gallinas de vez en cuando, puedes probar a cocinar tú mismo por una vez y no tener que recurrir a “golosinas preparadas”. Una receta muy sabrosa, al menos para las gallinas, puede elaborarse de forma rápida y económica con levadura, agua y harina de cereales en una proporción de mezcla de 3:8:50. Se hace más variado si la harina de cereales se sustituye en gran medida por patatas cocidas.
Sin embargo, es importante para ambas variantes que la levadura se hinche lo suficiente y que haya un periodo de reposo suficiente antes de alimentar la mezcla “cocinada”. En el caso de la variante de la patata, lo mejor son 24 horas, ya que de lo contrario el pienso es demasiado rico en contenido. Por otra parte, la levadura también puede considerarse un potenciador del rendimiento, ya que refuerza el sistema inmunitario y ayuda a mantener sana la flora intestinal, un aspecto muy útil sobre todo en relación con las bacterias coli y los coccidios.