Todas las razas de pollos que viven hoy en día en los establos de los criadores aficionados o en las grandes granjas de cría descienden de pollos salvajes. Mientras que la gallina salvaje ponía unos veinte huevos al año, nuestras gallinas modernas han sido domesticadas para producir más huevos. Las razas ponedoras pueden producir hasta 300 huevos al año. Si los huevos depositados no se retiran diariamente, el instinto de cría suele aparecer.
Raza de pollos de cría natural
Sin embargo, en muchas razas modernas de gallinas, el instinto de cría ha sido criado tan fuertemente en favor de las características de puesta que incluso si los huevos permanecieran en el nido, no se establecería ningún instinto de cría. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, la cría de estas razas de pollos sólo se consigue mediante la cría artificial. Sin embargo, todavía existen numerosas razas de pollos de cría natural que permiten la cría natural sin mayores complicaciones. Sin embargo, a veces incluso estas razas muestran un comportamiento de cría perturbado y abandonan sus nidos antes de que los polluelos hayan nacido. Este es un fenómeno que se observa a menudo en los pollos que han nacido en una criadora.
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¿Cría natural o no?
Más de 180 razas de pollos figuran en la norma europea de razas avícolas. En todo el mundo hay probablemente un número incomparablemente mayor de razas, si se tienen en cuenta también las distintas posibilidades de cruce. Una gran parte de los pollos de la manada nacen dentro de una criadora, lo que no es de extrañar, ya que la crianza artificial es bastante fácil, especialmente para las gallinas. Sin embargo, resulta problemático encontrar representantes de una raza cuyo instinto natural de cría se haya conservado. Un buen número de gallinas comerciales y razas de gallinas de campo, que han sido criadas especialmente para un alto rendimiento de puesta o de engorde, han perdido el instinto de cría a su favor.
Las razas de pollos que sólo muestran un escaso o nulo instinto natural de cría son, por ejemplo, Amrocks , Gavilán alemán y también en Maran o Pollos Sundheimer el instinto de cría es bastante restringido. La información sobre el deseo de cría de las distintas razas suele encontrarse en el estándar avícola de la raza. En algunos casos, un cambio de alimentación a trigo puede volver a despertar el instinto de cría “perdido”. Sin embargo, con algunos representantes de la raza, todo está perdido. No se reproducen ni siquiera en las mejores condiciones, porque el instinto de cría ha sido completamente eliminado.
Visión general de algunas razas con capacidad de cría natural
Pollos de Brahma
Los estudiosos y los criadores aún no se ponen de acuerdo sobre la procedencia de estos pollos imponentes y de aspecto gigantesco con sus patas emplumadas. ¿Es la India, después de todo, que fueron nombrados después de la…
Cochin
El pollo de Cochin es originario de la China de Cochin (actual Vietnam), donde también se conocía como pollo de Shanghai desde la década de 1850. Se dice que la reina Victoria fue la que dio el pollo…
Orpington
Los pollos Orpington no pueden ocultar su país de origen, ya que proceden de William Cook, de la granja inglesa Orpingtonhouse. Creó estos pesados pollos a finales del siglo XIX. Para ello utilizó…
Pollos de seda
Ninguna otra raza de gallinas combina tantas características especiales en una sola gallina como los pollos silkie. Aristóteles describió estas gallinas de plumaje especialmente sedoso hace más de 2.000 años. En el…
Cuando el instinto de cría se convierte en un problema
En teoría, las gallinas pueden criar todo el año. Algunos, sin embargo, se exceden. Algunas razas naturalmente cluecas están tan ansiosas por criar que comenzarán a hacerlo incluso si el humano no está de acuerdo en absoluto. Sobre todo si la gallina decide volver a criar en la segunda mitad del año. Sin embargo, las crías no se desarrollarán tan bien como los polluelos nacidos en la primera mitad del año, ya que tienen que dedicar la mayor parte de su energía a la termorregulación debido al clima. En algunos ejemplares, ni siquiera la retirada de los huevos sirve de nada, ya que siguen incubando (aire). Por supuesto, es imposible pensar en un huevo para el desayuno durante este tiempo, ya que la gallina está totalmente ocupada con la cría. Si la comida es demasiado rica, la oferta demasiado abundante, el instinto de cría se instalará inevitablemente. Por lo tanto, para evitar el perturbador instinto de cría en el cuidado humano, puede tener sentido un cambio de alimentación. A veces también puede ser necesario simplemente levantar la gallina del nido y trasladarla a otro lugar. Sin embargo, este método no siempre tiene éxito.