Entre los pollos de raza, Welsum , Minorka, Rhinelander , Marans y algunos otros son los mejores en cuanto a tamaño y peso de los huevos. El peso medio de los huevos producidos por estas gallinas es de 65 g. Algunos ejemplares incluso pesan un poco más.
Grande en relación con el tamaño del cuerpo
Sin embargo, en comparación con el tamaño del cuerpo, muchos enanos ponen huevos relativamente enormes.
Por ejemplo, a partir de gallinas salmón enanas alemanas con un peso corporal de unos 1,1 kg, se pueden esperar huevos de unos 40g. Un rendimiento aún mejor se puede ver en el pollo enano de Bielefeld. Las gallinas también pesan sólo 1,1 kg, pero ponen huevos con un peso medio de 50 g.
En cambio, las gallinas Brahma, que son verdaderos gigantes de 3 a 4,5 kg, sólo consiguen huevos de 50 a 55 g.
También hay que mencionar que la producción de huevos disminuye un poco en el segundo periodo de puesta, pero el tamaño de los huevos aumenta.