Gallinas Houdan

Peso del gallo 3,50 kg

Peso de la gallina 3,00 kg

Apto para principiantes No

Tamaño del anillo del gallo: 20 Gallina: 18

Rendimiento de la colocación 1er año 160 piezas

Rendimiento de la colocación 2º año 160 piezas

Peso mínimo de la eclosión 53

Impulsor de cría pronunciado

Capa de invierno No

Pies emplumados No

Forma de la cresta Otros

País de origen Francia

Trazos de color gris perla , blanco , escaso , blanco y negro

 

El pollo Houdan es especial. Su gorro completo, su barba especial y su peine lo hacen único. Sirve como fuente de carne y es muy confiado.

Gallinas Houdan – carácter tranquilo y buen proveedor de carne

La gallina Houdan se criaba antes principalmente para la clientela amante de la carne en París. El objetivo era criar un pollo de crecimiento rápido, pesado y con excelentes cualidades cárnicas. Originarias del departamento de Seint-et-Oise en el siglo XIX, estas vistosas gallinas se conocían inicialmente como “gallinas normandas”, lo que también se considera una de las razas de gallinas francesas más antiguas.

De ahí se deduce el origen de las gallinas Houdan: ¡los pollos normandos de Crève-Coeur! Con ellos, se cruzaban las razas locales de los agricultores para obtener el producto final deseado. Un pollo gourmet que crece rápido y tiene un peso decente.

Por cierto, los pollos se comercializaban principalmente en los mercados en el siglo XIX. Como muchos de estos animales se reunían en el mercado de Houdan, el “pollo normando” se convirtió rápidamente en el pollo Houdan. Cuando los primeros pollos Houdan llegaron a Inglaterra alrededor de 1850, se hicieron esfuerzos para mejorar y estandarizar su aspecto. Sólo más tarde, el cruce con Dorkings transaccionado para conseguir aún más pesadez.

Cría a las gallinas Houdan

La cría de las gallinas Houdan está llena de desafíos, debido a su exuberante plumaje en la cabeza. Para mantener las características externas, es decir, la mata de pelo y la barba, los pollos Houdan necesitan abrevaderos especiales y un corral completamente cubierto si es posible. Es la única manera de evitar que se ensucien las plumas de la cabeza y de conservar su aspecto. Aparte de eso, ni el mantenimiento ni la alimentación están sujetos a mayores requisitos. Los Pollos Houdan no suelen volar debido a su peso, lo que justifica un cercado bajo. Su temperamento es también de naturaleza muy tranquila y la raza es generalmente bastante rápida para conseguir la mansedumbre y la confianza.

Economía

El pollo Houdan es bastante excelente como fuente de carne. Las gallinas Houdan producen alrededor de 3 kilos, los gallos 3,5 kilos.

Pollitos Houdan

Otro punto es la descendencia. Las gallinas Houdan se ponen a menudo y con facilidad en estado de celo. Un impulso que se ha eliminado de la mayoría de las razas de carne. Por una buena razón, porque en realidad son demasiado pesados para cacarear. Su gran peso no es especialmente ventajoso a la hora de empollar. Esto se debe a que a menudo se producen fracturas de la cáscara, lo que permite que la suciedad entre en el interior del huevo y que los embriones mueran.

Colores y trazos de color de los pollos Houdan

Los pollos Houdan se crían principalmente en el color negro y fuego . Aunque hay gallinas Houdan blancos y grises perla , el aspecto negro y fuego es característico de la raza de pollos. A diferencia de las razas de pollos de pelo blanco, la coloración del Houdan es mucho menos marcada. Las manchas blancas en los extremos de las plumas tienen forma de gota o de media luna. A través de esto, el plumaje aparece más ampliamente manchado de blanco. Además, la mata de pelo es claramente más blanca en los extremos de las plumas, lo que hace que la mancha parezca más grande. Después de cada muda, las manchas blancas se hacen más grandes, de modo que los pollos Houdan mayores parecen claramente más blancos que sus congéneres jóvenes.

Por cierto, las patas, por lo demás blancas, también muestran un ligero moteado negro. La cresta y las barbas también son particularmente prominentes. Esto no sólo se debe a su llamativa forma, sino también a su brillante coloración roja. Los ojos completan la apariencia con un rojo anaranjado ardiente.

Gallo y gallina Houdan

La característica más llamativa de las gallinas Houdan es probablemente su capó bastante grande y completo, una herencia de sus antepasados, los Crève Coeurs. Se complementa con la barba de tres partes. Los dos bigotes enmarcan las barbas (en el gallo) y al mismo tiempo bordean la sección central grande y pesada de la barba. La cresta del pollo Houdan también es única entre las razas de pollos. Está formado por dos peines individuales unidos en su base, cuyo borde exterior forma un cáliz ondulado. La forma se llama peine de hoja, pero el peine en sí se llama peine de copa vertical.

El físico de los pollos Houdan es el típico de una raza de carne: pesado y voluminoso. Vistos de lado, parecen rectangulares, con la espalda llevada horizontalmente, las alas pegadas al cuerpo y la cola llevada a media altura, lo que refuerza esta impresión. Se cree que el quinto dedo de los pollos Houdan es una herencia del cruce con los Dorking. Al menos se supone que esta característica sólo apareció tras el cruce con pollos Dorking. Lamentablemente, ya no se puede verificar.

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