Peso del gallo 4,50 kg
Peso de la gallina 3,50 kg
Amigable con los principiantes No
Tamaño del anillo del gallo: 22 Gallina: 20
Rendimiento de la puesta 1er año 140 piezas
Rendimiento de la puesta 2º año 140 piezas
Peso mínimo de la eclosión 55 g
Conducción de cría normal
Capa de invierno No
Pies de pluma No
Forma del peine Peine sencillo
País de origen Inglaterra
Trazos de color marrón salvaje , cuello dorado , cuello plateado , blanco , escaso , plateado-salvaje
El pollo Dorking está considerado como una de las razas de pollos domésticos más antiguas de Inglaterra. Este pollo destaca por su buena capacidad de engorde y sus buenas cualidades de liderazgo de los pollitos. Un compañero bastante cómodo.
Índice
Gallinas de Dorking – acogedores y buenos buscadoras
La gallina Dorking se considera una de las razas de pollos domésticos más antiguas de Inglaterra. Su origen se remonta a la época romana, donde apareció por primera vez en Inglaterra en el año 55 a.C.
Sin embargo, la época de origen también es tan lejana que ya no se puede rastrear del todo. Probablemente en tiempos del Imperio Romano se cruzó por primera vez una raza de gallinas de campo italiana con una raza de gallinas asiática. Esto dio lugar al pollo de Dorking. Por las características de su plumaje, refleja el pollo de campo, pero en cuanto a la condición corporal, está en el tipo típico de los pollos de engorde.
Su larga historia en Inglaterra hace que este pollo sea también un valioso ancestro de muchas razas importantes, como el pollo Salmon o los pollos Sussex . Sin embargo, hasta que esta raza de pollos llegó a Alemania pasó un tiempo considerable. En torno al año 1860, la gallina Dorking se introdujo también en Alemania, pero desde entonces sólo se encuentra raramente en los gallineros de los criadores.
Manteniendo de las gallinas Dorking
Los Dorkings son pollos acogedores a los que también les gusta ir a buscar comida. Debido a su peso relativamente elevado (gallo de hasta 4,5 kilos, gallina de hasta 3,5 kilos), una valla baja es suficiente para asignarles su territorio.
El tranquilo dorking cumplirá con gusto, sobre todo si el recinto es lo suficientemente grande y permite el forrajeo constante.
Economía
Ya las características físicas dicen mucho sobre la utilidad de esta raza de pollos de tierra pesada. La pechuga profunda y la grupa imponente de la gallina Dorking indican un buen conjunto de carne.
La gallina pone hasta 140 huevos durante el primer año de puesta. Sin embargo, la raza se cuenta normalmente entre los pollos de carne, ya que apenas puede seguir el ritmo de las típicas gallinas ponedoras en esta producción de huevos.
En cuanto a la capacidad de engorde, la Dorking obtiene claramente una buena puntuación debido a las influencias de las razas asiáticas.
Polluelos Dorking
el polluelo muestra un buen cacareo. Los pequeños pollos de Dorking son robustos y extremadamente felices y pueden ser engordados muy rápidamente hasta conseguir un respetable asado de domingo con la mejor carne tierna y blanca.
Su temperamento es más bien tranquilo. Las peleas, los revoloteos y la timidez les son ajenos.
Colores y trazos de color de la gallina de Dorking
El color del plumaje sólo tiene una importancia secundaria en la cría del pollo Dorking. La principal atención se presta a la forma del cuerpo. Sin embargo, en el estándar de la raza se anotan diferentes trazos de color, que deben mantenerse en relación con el color típico del plumaje. Así, en Alemania se reconocen cinco colores y trazos de color del Dorking:
blanco
escaso
marrón rojizo
gris plateado
oscuro
En todas las variedades de color, la cresta, los lóbulos de las orejas, las barbas y la cara son de un color rojo intenso. También los ojos brillan en un rojo anaranjado y dan a esta raza de pollos una expresión extremadamente viva.
En contraste con el rojo intenso de la cara, el pico de color carne casi destaca. Las patas también son de color carne, destacando sutilmente del plumaje.
Gallo y gallina de Dorking
La cría de esta raza se centra principalmente en el físico. Combinar la plenitud del cuerpo de un tipo de caza con el plumaje de un tipo mediterráneo de forma armoniosa está en el primer plano de este también visualmente atractivo broiler. Desde este punto de vista, el cuerpo debe ser lo más alargado posible, con el vientre lleno y una posición baja.
Especialmente en la gallina se nota la forma de caja clara y la posición profunda, que debe ser más pronunciada que en el gallo de Dorking. La espalda es bien larga y nivelada, mientras que el cuello es relativamente corto y la grupa bien definida. El gallo parece más grande, y no por ello menos elegante, a pesar de su voluminosidad, debido a su frondosa cola y a su cresta erecta.
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