Gallina italiana

Peso del gallo italiano 3,00 kg

Peso de la gallina italiana 2,50 kg

Apto para principiantes No

Tamaño del anillo del gallo: 18 Gallina: 16

Rendimiento de colocación 1er año 200 piezas

Rendimiento de colocación 2º año 200 piezas

Color de la cáscara de los huevos blanco

Peso mínimo de la eclosión 55 g

Impulsión de la cría pronunciada

Capa de invierno No

Pies emplumados No

Forma del peine Peine sencillo

País de origen Italia

Coloración perdiz , de cuello dorado , de color dorado , de color leonado , de color azul perdiz , cuello azul-oro , color plata , color naranja , perla-gris-naranja , blanco-negro-colombia , negro , azul , blanco , amarillo , rojo , rayado , oro-negro forrado , oro-azul forrado , oro-blanco forrado , gris perla con manchas blancas , azul-blanco pied , porcelana

 

El pollo italiano se considera un auténtico festín para los ojos. También es confiado, muy robusto y tiene un excelente rendimiento de colocación.

Gallina italiana – muy confiada y buena voladora

La cría de la gallina italiana

Como su nombre indica, el pollo italiano es originario del país del mismo nombre. Se crió a mediados del siglo XIX a partir de varias razas de gallinas de campo italianas. El objetivo era obtener una gallina ponedora feliz y precoz que diera un rendimiento constante durante muchos años. En 1835, los italianos fueron enviados por primera vez desde Livorno (conocido en inglés como Leghorn) a América, y desde allí también llegaron a Alemania a través de Inglaterra alrededor del año 1970.

 

Raza de la gallina italiana en peligro de extinción

Sin embargo, poco a poco, la popularidad del pollo italiano ha disminuido. No en vano, la introducción de híbridos de puesta, que han desplazado a muchas razas de puesta de su trono desde la industrialización de la cría de pollos. Por ello, las gallinas italianas fueron incluidas en 2013 en la “Lista Roja de razas ganaderas en peligro”. Allí están en la clase de peligro más baja, por lo que están bajo estricta observación.

Mantenimiento de las gallinas italianas

El pollo italiano es un pollo muy orgulloso, debido en gran parte a su postura erguida. Pero también es un pollo muy vivo y ágil, que sin embargo es muy confiado. Debido a la gran cantidad de trazos de color diferentes, es una verdadera fiesta para los ojos del criador de pollos cuando los italianos se pavonean por el jardín o el recinto. Los pollos italianos son bastante buenos voladores y también les gusta usar sus alas. Si no quieres tenerlos durmiendo en arbustos o árboles por la noche, una valla es una buena idea. Sin embargo, esto debería ser lo suficientemente alto. Los pollos italianos son una raza muy robusta y soportan bien todas las condiciones climáticas de nuestras latitudes. Sin embargo, necesitan un refugio protector. Aquí pueden retirarse cuando cae el crepúsculo y pasar la noche.

Economía

Con un rendimiento de puesta de 180 a 200 huevos, las gallinas italianas son excelentes y fiables proveedoras de huevos durante varios años. Debido a su peso (gallo de hasta 3 kg, gallina de hasta 2,5 kg) también son adecuadas para la olla de sopa, pero debido a su buen y largo rendimiento de puesta pertenecen a las razas de puesta pura.

Polluelos italianos

Con los pollitos italianos se puede distinguir pronto si es un gallo pequeño o una gallina pequeña.

Colores y trazos de color de los pollos italianos

Hasta después de la Segunda Guerra Mundial, fueron los pollos italianos de color perdiz los más extendidos. En la agricultura eran apreciados por su alto rendimiento de puesta. Al mismo tiempo se podía marcar con ellos en las exposiciones. Estos clubes especiales no sólo se ocupaban de los pollos italianos morenos, sino también de otras variedades de color del pollo italiano. El cruce de otras razas de pollos permitió aumentar considerablemente la gama de colores de los pollos italianos. Por ejemplo, los italianos negros se criaron a partir de la gallina de Menorca, para los pollos italianos blancos y negros fue necesario cruzar pollos de Arcona. También la gallina Rhodelander, la gallina española, la Sussex y Wyandotten se encuentran en la lista ancestral de la gallina italiana. Hasta la fecha, hay 21 coloraciones de gallinas italianas reconocidas.

 

Gallo y gallina italianos

El cuerpo de la gallina italiana es fuerte, de tamaño medio en su conjunto y con una forma estirada y sobresaliente hacia atrás, con una postura amplia. El cuerpo del pollo italiano es un refinado pollo de campo con una forma cilíndrica alargada. El aspecto del pollo está lleno de orgullo.

El plumaje es apretado y la cabeza muestra las características típicas de la raza de la gallina italiana. Así, los ojos son rojos en todas las coloraciones, los discos de las orejas son blancos y la cara sin plumas, así como las barbas redondas, también son rojas. El pico debe ser amarillo, aunque las variedades de color más oscuro también pueden tener un pico con punta córnea. El peine se reconoce en el pollo italiano en dos variantes. En primer lugar, como un simple peine de pie con un máximo de cinco dientes, que se encuentra de lado en la parte trasera en el caso de la gallina, y en segundo lugar, como un peine de rosa con cuentas finas. Por cierto, ¡se considera una falta grave si los barriles no son de color amarillo anaranjado!

El gallo y la gallina italiana difieren poco en cuanto al físico, aparte de las características sexuales típicas. Sólo el vientre debe ser suave y bien desarrollado con una grupa fuerte en la gallina italiana. La grupa es algo más llena y se lleva cerrada.

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