Camarones como alimento para gallinas

Es sabido que las gallinas necesitan una dieta rica en proteínas. Al fin y al cabo, consumen muchas proteínas para la producción de huevos, pero otros procesos del organismo de las gallinas también dependen de un suministro suficiente de proteínas para funcionar sin problemas. Durante la muda, por ejemplo, el consumo de proteínas es significativamente mayor para ensamblar las estructuras de las nuevas plumas. Se sabe que numerosos piensos son adecuados para alimentar a las gallinas con proteínas. La soja se utiliza a menudo porque es barata y eficaz. Sin embargo, las gallinas no sólo necesitan proteínas de origen vegetal, sino también proteínas animales, para las que los camarones son excelentemente adecuados.

 

Camarones - Alimentación para gallinas

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Anatomía de un camarón

Camarón se utiliza como un término colectivo para varias especies de pequeños crustáceos. El krill también pertenece a los crustáceos parecidos a las gambas. Las gambas se caracterizan por tener una estructura corporal larga y cilíndrica con un caparazón fino, largas antenas y, como corresponde a los verdaderos crustáceos, pequeñas pinzas. Sus “componentes principales” desde el punto de vista de la alimentación son las proteínas y las grasas. El krill, en particular, es muy rico en ácidos grasos omega-3. Otros ingredientes que también son esenciales para mantener sanos a las gallinas son el hierro, el flúor, el yodo, el fósforo, el calcio, el magnesio y la vitamina B3 y B12. Así que en términos de ingredientes, las gambas son verdaderas bombas de vitaminas, pero también son bombas de calorías.

Camarones para gallinas

No sólo las vitaminas, sino también las grasas buenas y sobre todo las proteínas son aportadas por las gambas en los piensos para gallinas. Utilizados con moderación, contribuyen así a mantener sanos a nuestras gallinas. Sin embargo, el exceso de algo bueno tampoco es bueno para las gallinas, porque engordan rápidamente. Las gambas pueden ofrecerse en los piensos para gallinas tanto en forma entera seca como en forma de harina. Las gambas suelen figurar como ingrediente en los piensos preparados para gallinas, y en este caso puede alimentar a las gambas secas como un bocado entre las comidas. Si preparas tu propio pienso para gallinas, puedes añadirle una porción de gambas.

Especialmente en la fase de puesta y durante la muda, se puede aumentar el suministro de valiosas proteínas. La cantidad de gambas que debe o puede alimentarse depende del contenido en proteínas del alimento básico. Sin embargo, los datos de las proteínas brutas no dicen necesariamente nada sobre la procedencia de estas proteínas en el alimento de las gallinas y, en consecuencia, sobre cómo pueden ser utilizadas por el organismo de las gallinas. Así que la clave no es la cantidad de proteína bruta, sino la fuente. Por cierto, ¡es lo mismo con la grasa cruda! Para poder poner un huevo, alrededor del 80 por ciento de las proteínas crudas digeribles se destinan a la construcción del huevo, y la gallina debe recibir una cantidad correspondiente de proteínas, porque las demás funciones corporales también quieren mantenerse en funcionamiento.

Camarones en la alimentación de las gallinas

¿Está permitido alimentar a las gallinas con gambas? Sí, puedes hacerlo. El aspecto legal de la alimentación de las gallinas con camarones se ha vuelto a simplificar un poco desde la reintroducción de la harina de pescado en la producción de terneros y corderos. Anteriormente, la alimentación con componentes proteicos de animales terrestres de sangre caliente y peces estaba prohibida en toda la UE. Algunos fabricantes de piensos eliminaron entonces las gambas, o la harina de gambas, de sus piensos para gallinas para estar seguros. Sin embargo, como los camarones son una especie de crustáceo, es decir, no son animales de sangre caliente ni peces, habría sido posible seguir utilizando camarones en la alimentación de las gallinas incluso en el momento de la prohibición de los piensos.

Sin embargo, debido al aumento de los precios de los piensos compuestos, la prohibición se levantó de todos modos, por lo que incluso los criadores de gallinas y los productores de piensos demasiado precavidos ya no tienen que preocuparse por “malinterpretar la ley”. En cuanto a la cantidad de cangrejos para alimentar a las gallinas, una cucharadita de cangrejos secos por animal y día como alimento suplementario en épocas de mayor demanda de proteínas debería cubrirlo adecuadamente. En coordinación con la alimentación básica, por supuesto. Es mejor abstenerse de alimentar continuamente con gambas, cáscaras de gambas, harina de gambas u otros crustáceos, ya que puede ocurrir que los huevos adquieran un ligero tinte de “pescado” y esto puede no ser del gusto de todos.

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